Csatlakozz hozzánk

Breaking News

Fahéjas meggybefőtt

Hozzávalók

80 dkg cukor
4 darab fahéj
2 kg meggy

Leírás

Hiba- és sérülésmentes meggyeket válogassunk ki. Vegyük le a szárát, alaposan mossuk meg, majd magozzuk ki. Készítsünk szirupot, adjunk literenként a vízhez, 40 dkg cukrot, egy egész fahéjat és főzzük össze. Mossuk ki az üvegeket, rakjuk bele a meggyeket és öntsük rá a kihűlt szirupot. Zárjuk le és gőzöljük ki (dunsztolás).

Nincsenek megjegyzések