Csatlakozz hozzánk

Breaking News

Füstölt sajtkrémleves

Hozzávalók

2 evőkanál finomliszt
8 dkg vaj
4 darab húsleveskocka (füstölt ízű is lehet)
1 mk egész fekete bors
30 dkg füstölt sajt
4 dl főzőtejszín
1 mk szerecsendió

Leírás

A lisztet világosra pirítom, felengedem 16 dl vízzel, (húsleves is lehet, és akkor kevesebb leveskocka szükséges) beleteszem a leveskockát és a fűszereket és felforralom, beleteszem a reszelt füstölt sajtot és 3-4 perc alatt simára főzöm. Ezután hozzáöntöm a főzőtejszínt és ezzel is felforralom. Fokhagymás pirítóssal együtt tálalom.

Nincsenek megjegyzések