Hozzávalók

1 csipet só
2 evőkanál liszt
1 fej vöröshagyma
1 csipet egész fekete bors
1 darab leveskocka
20 dkg gomba
2 dl főzőtejszín

Leírás

A hagymát megdinsztelek az olajon, majd az összevágott gombát ráteszem. Sózom, borsozom, majd 10 perc kevergetés után, megszórom a lisztel és felfőzöm. 1 liter vizet és a tejszínt ráöntöm, rászórom a petrezselymet és felforralom.