Hozzávalók

1 csipet só
1 evőkanál liszt
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
1 csipet egész fekete bors
20 dkg sárgarépa
1 evőkanál dijoni mustár fehérborral
1 darab csirkemell
20 dkg gomba
20 dkg fehérrépa
1 csipet ételízesítő

Leírás

A hagymát összevágjuk, majd olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet, fűszerezzük, majd rövid ideig pároljuk. Beletesszük a mustárt és a kockára vágott zöldségeket. Vízzel felengedjük és készre főzzük. Tejfölös habarással sűrítjük a levest.