Csatlakozz hozzánk

Breaking News

Ma egy gyors diós linzert sütöttem, nem lehet elrontani és csodás íze van!

A diós linzer egy elronthatatlan, finom sütemény, amit bárki könnyedén elkészíthet. Vendégvárónak is jó választás, mert a diós sütiket mindenki szereti.

Hozzávalók

Tészta:
45 dkg liszt,
1 sütőpor,
1 vaníliás cukor,
1 tojás sárgája ,
15 dkg zsír,
12 dkg cukor
kb 1-1,5 dl tej

Töltelék
5 tojás fehérje
5 tojás sárga,
15 dkg cukor,
15 dkg darált dió

Elkészítés

A 45 dkg liszt, 1 sütőpor, 1 vaníliás cukor, 1 tojás sárgája , 15 dkg zsír, 12 dkg cukor kb 1-1,5 dl tej
összeállítjuk, és 2 felé vesszük, nem baj, ha alulra több tészta kerül, kinyújtjuk az egyik lapot, és a tepsibe helyezzük.
Az  5 tojás fehérje kemény habbá verve 5 tojás sárga, 15 dkg cukor, 15 dkg darált dió-val kikeverjük, és összekeverjük a habbal, majd a tepsiben lévő tésztára öntjük, erre jön a második lap.

Kicsit megszurkáljuk, és a maradék tojásfehérjével megkenjük. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük.

Nincsenek megjegyzések