Bár azt mondják, hogy ha vigyázni akarunk az alakunkra, jobb, ha nem vacsorázunk. Azonban ez a vacsora annyira könnyű, és egészséges, hogy nyugodtan megengedhetjük magunknak néha.
Ha vendégeket várunk, mindenképp ezt készítsük, hiszen egyenesen imádni fogják!

Hozzávalók:

450 gramm cukkini
420 gramm csirke
100 gramm sajt
1 tojás
1 evőkanál liszt
bors
fűszerek

Elkészítés:

1. Mossuk meg a cukkinit, reszeljük le, és csavarjuk ki a levét.
2. Reszeljük le a sajtot.
3. Keverjük össze a cukkinit a tojással, a liszttel, a sóval, a borssal, és a fűszernövényekkel. A kapott masszát simítsuk el egy tűzálló tál aljában.
4. Rétegezzük rá az apróra vágott csirkemellet, majd szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal.
5. 200 fokra előmelegített sütőben süssük fél órán keresztül.
6. Mikor kissé kihűlt, tálaljuk.