Hozzávalók

1 csipet só
2 dl tej
10 dkg sajt (reszelt)
1 csipet egész fekete bors
2 dl tejszín
1 darab leveskocka
2 evőkanál átszitált liszt

Leírás

Vajat hevítünk, beleszórjuk a lisztet, kicsit pirítjuk, majd fölengedjük tejjel és vízzel. Sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a sajtot . A levest kiforraljuk, utána ízesítünk ételízesítővel, szerecsendióval.Elkeverjük benne a tejszínt és fokhagymás pirított kenyér kockákkal tálaljuk.