Tejszínes Brokkoli leves

Hozzávalók

2 evőkanál liszt (rozspehelyliszt)
1 dl tej (zsírszegény)
4 dkg sajt
1 darab húsleveskocka
2 dl tejszín
35 dkg brokkoli

Leírás

A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük. A sajtot lereszeljük. Felforralunk 1 liter vizet a húsleveskockával és megfőzzük benne a brokkolit. Sóval, borssal ízesítjük. A lisztet elkeverjük a tejben, a leveshez öntjük és kissé besűrítjük. Tejszínnel dúsítjuk. Alaposan leturmixoljuk és átszűrjük. A levest, a reszelt sajttal meghintve tálaljuk.
Megosztás a Google Pluson

0 megjegyzés:

Powered by Jasper Roberts - Blog