Hozzávalók

1 csipet só
7 dkg liszt
10 dkg vaj
1 csipet egész fekete bors
3 dl tejszín
5 dkg kristálycukor
1 doboz paradicsompüré
1 csipet ételízesítő
3 gerezd áttört fokhagyma

Leírás

A vajon megpirítjuk a paradicsompürét és fűszerezzük. Elkeverjük benne a lisztet Felöntjük forró húslevessel és kiforraljuk. 8-10 perc forralás után, hőkiegyenlítéssel hozzáadjuk a tejszínt. Péksütivel tálaljuk.