Vörös lencse krémleves

Hozzávalók

1 csipet só
1 evőkanál étolaj
1 csipet egész fekete bors
1 dl tejszín
15 dkg lencse (vörös)
1 szál répa
1 evőkanál curry (csípős krém)

Leírás

Pirítsuk a lencsét egy lábasban, felforrósított olajon, a felszeletelt répával, majd 6 dl forrásban lévő vizet és a currykrémet adjuk hozzá. Forraljuk, majd fedjük le és főzzük további 15 percig, kis hőfokon. Keverjük meg időnként. Turmixoljuk le és egy kis tejszínnel dúsítsuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Tálaljuk forrón.
Megosztás a Google Pluson

0 megjegyzés:

Powered by Jasper Roberts - Blog