Csatlakozz hozzánk

Friss receptek

Hirdetés

Hagymaleves konyakosan

Hozzávalók

1 evőkanál liszt
1 csipet cukor
4 dkg sajt
2 evőkanál vaj
4 darab leveskocka
1 pohár konyak
50 dkg póréhagyma

Leírás

A hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük, megszórjuk liszttel és felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a leveskockát és 25 percig főzzük. Sózzuk, borsozzuk, majd a konyakot beleöntjük. A sajtot csak tálalásnál adjuk hozzá, de ne legyen túl forró, mert egybekapja. Pirított kiflit adunk hozzá.

Nincsenek megjegyzések