Hamis gulyásleves zöldségesen

Hozzávalók

1 csipet só
1 darab paradicsom
1 csipet egész fekete bors
3 darab sárgarépa
1 darab paprika
1 fej hagyma
1 evőkanál pirospaprika
2 darab fehérrépa
1 csipet ételízesítő
100 g 4 tojásos tészta

Leírás

A hagymát apró kockára vágjuk és megdinszteljük. A tűzről levéve, beleszórjuk a pirospaprikát. Vízzel felöntjük és belerakjuk a vékonyra felaprított zöldséget, a paradicsomot és a paprikát (egészben). Sóval, borssal, őrölt fűszerköménnyel ízesítjük. Ha a zöldség megpuhult, beledobjuk a tésztát és ezt is, pár perc alatt, megfőzzük. A végén megszórjuk a levesünket egy kevés, apróra vágott petrezselyemmel.
Megosztás a Google Pluson

0 megjegyzés:

Powered by Jasper Roberts - Blog