Csatlakozz hozzánk

Friss receptek

Hirdetés

Olasz zöldségleves

Hozzávalók

10 dkg sajt (parmezán)
2 darab sárgarépa
1 darab citrom
1 evőkanál paradicsompüré
5 dkg tészta (orsó)
1 darab zeller
2 darab fehérrépa
1 evőkanál ételízesítő
2 darab karalábé

Leírás

A tisztított zöldségeket, hosszúkás metéltekre vágom, majd 1,5 liter vizet ráöntök. A citromot belecsavarom és másnapig a hűtőbe teszem. Másnap beleteszem a fűszereket, a paradicsompürét és kb. negyed óráig főzöm. A leveses tányérokban elosztom a reszelt sajtot és rámerem a forró levest.

Nincsenek megjegyzések