Hozzávalók

2 dl tej
8 evőkanál cukor
2 dl tejföl
1 csipet őrölt fahéj
1 csipet szegfűszeg
50 dkg szilva
4 evőkanál átszitált liszt

Leírás

A kimagozott szilvát forrásban levő, cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel ízesített szirupban, néhány percig főzzük. A tejből és lisztből készített habarással besűrítjük. Forraljuk, majd tejföllel ízesítjük. Alaposan leturmixoljuk és átszűrjük.