Hal raguleves

Hozzávalók

1 csipet só
10 dkg vaj
1 csipet egész fekete bors
1 darab citrom
1 darab hagyma
1 csipet tárkony
1 darab zeller
1 marék zöldborsó
1 darab fehérrépa
1 csipet ételízesítő
1 darab répa

Leírás

A halat kockára vágjuk, csak úgy, mint a zöldségeket. A hagymát vajon megpároljuk, és rárakjuk a zöldségeket. Fűszerezzük, és félig puhára pároljuk. Megszórjuk liszttel, és felengedjük alaplével. Felforraljuk, és belerakjuk a kockára vágott halat. Készre főzzük, és a végén tejszínnel dúsítjuk.
Megosztás a Google Pluson

0 megjegyzés:

Powered by Jasper Roberts - Blog