Csatlakozz hozzánk

Friss receptek

Hirdetés

Hideg gyümölcsleves

Hozzávalók

1 tk liszt
1 dl tejszín
1 kh őrölt fahéj
1 kh szegfűszeg (őrölt)
1 marék szeder
1 kh gyömbér (őrölt)
1 marék málna
50 dkg birsalma

Leírás

A birsalmát meghámozom és kicsumázom, majd vékony gerezdekre vágom. 8 dl vízbe beleteszem, beleszórom a fűszereket és csipetnyi sóval, cukorral puhára főzöm. Beleszórom a málnát és a szedret. A tejszínbe belekeverem a lisztet, és a forrásban lévő levest besűrítem vele. Felforralom és kihűtöm. Hűtőszekrényben jól lehűtöm és csészékben kínálom.

Nincsenek megjegyzések