Csatlakozz hozzánk

Friss receptek

Hirdetés

Pezsgős barackleves

Hozzávalók

3 dl tej
4 kanál cukor
1 darab citrom leve
3 dl tejszín
1 l barack befőtt
4 dl pezsgő (félédes)

Leírás

A leszűrt gyümölcs felét, egészen apró kockákra aprítom, és félreteszem. A többit a levével, citromlével, sóval, tejjel, tejszínnel és 1 dl vízzel pépesre turmixolom, majd jól lehűtöm. Közvetlenül tálalás előtt, a jéghideg pezsgővel összekeverem. A leveses csészékben elosztom a félretett gyümölcskockákat, és rákanalazom a hideg, pezsgős levet.

Nincsenek megjegyzések