Csatlakozz hozzánk

Breaking News

Barack leves

Hozzávalók

1 kanál liszt
2 dl tej
1 tasak vaníliás cukor
2 kanál cukor
1 dl tejszín
1 dl fehérbor (száraz)
1 cl pálinka (barack)
1 kg sárgabarack

Leírás

A magozott barackot fél deci fehérborban megpároljuk, majd vízzel felöntjük. Legalább 20 percig, barackpálinkával összekeverve, állni hagyjuk. Összefőzzük a gyümölcslevessel, a maradék fehérbort hozzáöntjük, a lisztet hozzáadjuk, cukrozzuk, sózzuk, hozzáadjuk a szegfűszeget, majd összeforraljuk. Tejjel és tejszínnel elkeverjük.

Nincsenek megjegyzések