Hozzávalók

1 adag só
1 dl tej
1 darab burgonya
1 adag egész fekete bors
1 dl tejszín
40 dkg kelbimbó
1 l csontlé
3 gerezd áttört fokhagyma

Leírás

A csontlében, tedd fel a megmosott kelbimbókat, a burgonyával együtt, főni. Ha kész, a levest turmixgéppel turmixold össze és tejjel, tejszínnel dúsítsd. Pirított zsemlekockát adhatsz hozzá.