Drágáim ma egy horvát újságból készítettem egy finom vajas kekszes süteményt, azt hiszem nem utoljára. Nagyon finom lett, érdemes megkóstolni! Nincs vele sok munka, de mindenki rajong érte.

Hozzávalók

1 cs petit keksz

egyik krém
6 dl fanta üdítő,
3 ek cukor,
12 dkg gríz,

másik krém
1 l tej,
3 cs csoki puding
5 dkg keserű csoki ,
1 cs vaníliás cukor,
1 narancs reszelt héja,

tetejére
3 dl tejszín
reszelt csoki.

Elkészítés

Egyik krém: 1 cs petit keksz, 6 dl fanta üdítő, 3 ek cukor, 12 dkg gríz. A grízt a 6 dl fanta üdítőben megfőzöm. Másik krém, 1 l tej, 3 cs csoki puding,  5 dkg keserű csoki, 1 cs vaníliás cukor, 1 narancs reszelt héja, tetejére 3 dl tejszín keményre verve, reszelt csoki.

Még annyi, hogy a krémeket forrón kell önteni a kekszre, a csoki puding negyede maradjon a tetejére, s arra megy a tejszín hűlés után

Petit keksz: Egyszerű vajas keksz, ez van ráírva: Petit Beurre (kis vaj szó szerinti fordításban), és sok gyártó gyártja! Szerintem Lidlben, Tesco-ban, meg mindenhol találsz vajas kekszet, ahol kekszet árusítanak!