Könnyen elkészíthető, bátran nekifoghat az is, akinek nincs nagy konyhai gyakorlata. Nem lehet megunni, mert olyan finom.

Hozzávalók

35 dkg liszt
2,5 dl langyos tej
1 csomag expressz élesztő
2,5 dkg vaj
1 teáskanál cukor és

Elkészítés

A sütő aljába egy kis edénybe vizet kell tenni. Ezt lehet az elején  amikor előmelegítjük a sütőt 210 fokra. A hozzávalókat összekeverjük , ezzel az élesztővel nem kell keleszteni sem. Tényleg gyors és egyszerű. A tésztát kinyújtjuk kör alakúra és 8 cikkre kell osztani majd kívülről befele hajtjuk. A kifliket sütés előtt meleg vízzel átkenjük és ízlés szerint megszórjuk sóval/ szezámmaggal stb. Kb 20 perc sütés 200-210 fokon.