Csatlakozz hozzánk

Friss receptek

Hirdetés

Brokkoli krémleves tejföllel

Hozzávalók

1 csipet só
1 pohár tejföl
2 gerezd fokhagyma
1 csipet szerecsendió
1 fej brokkoli
3 evőkanál átszitált liszt

Leírás

Brokkolit rózsáira szedem és kis sós, fokhagymás, szerecsendiós vízben puhára főzöm. 2-3 rózsát kiveszek és kockára vágom, a maradékot leöntöm egy kis pohár tejfölből és kevés lisztből készült tejfölös habarással, botmixerrel összeturmixolom és összeforralom. Ezután a kockára vágott brokkolidarabokat visszateszem a levesbe. Ha szükséges, utánaízesítem.

Nincsenek megjegyzések