Csatlakozz hozzánk

Friss receptek

Hirdetés

Paradicsomleves parmezánnal

Hozzávalók

1 csipet só
2 kanál liszt
2 kanál cukor
1 fej vöröshagyma (reszelt)
1 dl étolaj
1 csipet fehérbors
10 kanál paradicsompüré
10 dkg parmezán
1 csipet ételízesítő
1 marék bazsalikom levél

Leírás

Készítsünk egy zsemleszínű rántást és keverjük bele a paradicsompürét, hagymát és a fűszereket. Engedjük fel csontlevessel és alaposan forraljuk ki. Ha szükséges, botmixerrel átdolgozhatjuk, hogy ne legyenek benne csomók. Ha a leves kész, nincs más dolgunk, mint tálalni és a levesbe szórni a frissen reszelt parmezánt.

Nincsenek megjegyzések