Hozzávalók

1 ízlés szerint só
3 kanál liszt
1 l víz
8 gerezd fokhagyma
2 kanál vaj
1 darab húsleveskocka
1 ízlés szerint egész fekete bors
2 dl natúr joghurt
1 ízlés szerint pirított zsemlekocka

Leírás

A megtisztított, áttört fokhagymát a margarinon megfonnyasztjuk, és lisztet szórunk rá. Elkeverjük, és felengedjük a vízzel, majd beledobjuk a leveskockát. Fűszerezzük, és forrástól számítva, 5 percig főzzük, majd egy keveset kiveszünk belőle, és elkeverjük a joghurttal. A leveshez öntjük, és összeforraljuk vele. Pirított zsemlekockával tálaljuk.