Hozzávalók

1 csipet só
5 dkg liszt
8 dl tej
10 dkg vaj
1 csipet fehérbors
1 csipet gyömbér

Leírás

A tejet felforraljuk. A vajat habzásig melegítjük, és megszórjuk liszttel. Elkeverjük, majd felöntjük forró tejjel. Alaposan kiforraljuk, és fűszerezzük. Zsemlekockával, frissen tálaljuk.