Csatlakozz hozzánk

Friss receptek

Hirdetés

Tárkonyos húsleves

Hozzávalók

1 csipet só
1 darab citrom leve
3 szál sárgarépa
60 dkg csirkemellfilé
1 csokor tárkony
2 szál petrezselyem
1 csomag tészta (cérnametélt)
1 csipet ételízesítő
6 szem egész fekete bors

Leírás

A csirkemellet, hideg vízben feltesszük főni. Ha felforrt, lehabozzuk. Hozzáadjuk a zöldségeket. Ízesítjük sóval, szemes, fekete borssal, apróra vágott vöröshagymával és tárkonylevéllel. Puhára főzzük a zöldségeket és a húst. A levest, külön kifőtt cérnametélttel tálaljuk. Ízesítéshez, citromlevet kínálunk és adunk mellé, apróra vágott tárkonylevelet és tejfölt.

Nincsenek megjegyzések