Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
2 csomag sütőpor
fél teáskanál só
1 evőkanál cukor
10 dkg margarin
2 egész tojás
7 dl tej
olaj a kenéshez

A vanília krémhez:
6 dkg margarin
6 dkg liszt
6 dl tej
6dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
banán
cukrozott kakaópor

Elkészítés:
Először elkészítjük a krémet: egy fazékban felolvasztjuk a margarint, beleszórjuk a lisztet és gyorsan elkeverjük. Felöntjük a tejjel és csomó mentesre keverjük. Beleszórjuk a cukrokat is. Sűrűsödésig kevergetjük, majd hagyjuk kihűlni.

Megsütjük az amerikai palacsintákat: egy tálban összekeverjük a lisztet, sót, cukrot, sütőport. Egy másik tálban felolvasztjuk a margarint. Beleütjük a tojásokat. Jól elkeverjük és felöntjük a tejjel, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez.

Sütés előtt-minden palacsintánál-ecsettel beolajozzuk a serpenyőt (ha teflon akkor is!) A serpenyő közepére teszünk egy merőkanálnyi tésztát és mindkét oldalát megsütjük. Kb 12 db lesz, de nagyon laktatós.

Összeállítás: alulra egy palacsinta, erre vaníliás krém, banán szeletekkel kirakjuk, megszórjuk kakaóporral, majd lefedjük palacsintával és még egy kis vaníliás krém a tetejére!
Édes álom palacsinta Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 2 csomag sütőpor fél teáskanál só 1 evőkanál cukor 10 dkg margarin 2 egész tojás 7 dl tej olaj a kenéshez A vanília krémhez: 6 dkg margarin 6 dkg liszt 6 dl tej 6dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor banán cukrozott kakaópor Elkészítése: Először elkészítjük a krémet: egy fazékban felolvasztjuk a margarint, beleszórjuk a lisztet és gyorsan elkeverjük. Felöntjük a tejjel és csomó mentesre keverjük. Beleszórjuk a cukrokat is. Sűrűsödésig kevergetjük, majd hagyjuk kihűlni. Megsütjük az amerikai palacsintákat: egy tálban összekeverjük a lisztet, sót, cukrot, sütőport. Egy másik tálban felolvasztjuk a margarint. Beleütjük a tojásokat. Jól elkeverjük és felöntjük a tejjel, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez. Sütés előtt-minden palacsintánál-ecsettel beolajozzuk a serpenyőt (ha teflon akkor is!) A serpenyő közepére teszünk egy merőkanálnyi tésztát és mindkét oldalát megsütjük. Kb 12 db lesz, de nagyon laktatós. Összeállítás: alulra egy palacsinta, erre vaníliás krém, banán szeletekkel kirakjuk, megszórjuk kakaóporral, majd lefedjük palacsintával és még egy kis vaníliás krém a tetejére!