Hozzávalók:
0,5 kg halfilé (hekk vagy pangasus)
1 citrom
apróra vágott rozmaring
só, bors
kb 3 ek. olíva olaj

Elkészítés:
A halfilék mindkét oldalát meghintjük sóval és borssal.A citrom levét rácsavarjuk.
Megszórjuk a rozmaringgal,majd olíva olajjal csorgatjuk meg.
A halszeleteket sütőpapírba tekerjük.
200 fokos sütőben kb 20-25 percig sütjük.
Izlés szerinti körettel tálaljuk.