Pikáns recept, a különlegességeket kedvelőknek mindenképpen ajánlom megkóstolni. Magas kalcium- és C-vitamin-tartalommal rendelkezik. Jó étvágyat! (A tápanyagtartalom a teljes mennyiségre vonatkozik!)

Hozzávalók
- 2 savanykás alma
- 1 evőkanál torma (nem csípős!)
- 200 g krémsajt
- só, bor
- pár csepp citromlé

Elkészítés
Az almát hámozatlanul apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a tormát és a sajtot. Sózzuk, borsozzuk. Rácsepegtetjük a citromlét. Ez az étel kitűnő előétel is, magos vagy barna kenyérre. Díszítésként piros almaszeleteket lehet rátenni.