Egyszerű és nagyszerű étel. Nekem sokkal jobban ízlik így, mint a porból.
Hozzávalók / 6 adag

1 kg sertéscomb (darált)
2 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
800 g fehérbab (konzerv)
280 g csemegekukorica (konzerv )
50 dkg sűrített paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
chili ízlés szerint (por)
babérlevél ízlés szerint
1 db leveskocka
oregánó ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj


Elkészítés

A vöröshagymát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk. Kevés olajon üvegesre pároljuk. Lehúzzuk a tűzről, meghintjük kevés pirospaprikával.
A darált húst a hagymához adjuk, fehéredésig kevergetjük.
Ha kifehéredett a hús, hozzáadjuk a fűszereket, fokhagymát, jól elkeverjük, majd felöntjük a sűrített paradicsommal és esetleg egy kis vízzel. Pár percig főzzük.
A konzerv babról és kukoricáról leöntjük a levet, majd a húshoz adjuk, jól elkeverjük.
Pár percig pároljuk, és tálalható is.