A szőlőből is készülhet lekvár, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:

szőlő
cukor
zselésítő (3:1-ben)

Elkészítés:

Szemezd le a szőlőt, dobd ki a rothadó vagy nagyon lágy szemeket. Főzd 1,5 óráig. Ezután egy szitán passzírozd át, így a héja és a magok kikerülnek a gyümölcshúsból. Mérd le, hogy milyen súlyú a tiszta gyümölcshús. Egy kilóhoz kb. 30 dkg cukrot tegyél, és zselésítőt. Ebből többféle van, olvasd el a használati utasítását! Forrald fel újra a szőlőt, és pár rottyanás után töltsd üvegekbe. 5 percre állíts az üveget a fejére, és tedd száraz dunsztba.

A cukor lehet kevesebb! Készülhet egyfajta szőlőből, de ha többféle van, nyugodtan össze lehet főzni őket!