Egyszerű, gyors vasárnapi ebéd volt.
Hozzávalók / 6 adag
80 dkg csirkemell filé
50 dkg csirkemáj
20 dkg kolozsvári szalonna
30 dkg edami sajt
10 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kk majoranna
Elkészítés
A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és olajon megsütjük.
A csirkemájat szintén olajon bors és majoránna hozzáadásával lesütjük.
A szalonnát szeletekre vágjuk, a sajtot lereszeljük.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a melleket, rápúpozzuk a májat, rá egy szelet szalonnát és végül a sajtot.Sütőben addig sütjük, míg a sajt ráolvad.

0 Megjegyzések