Hozzávalók

1 csipet só
3 darab friss tojás
2 dl tej
1 csipet sütőpor
15 dkg sajt
10 dkg vaj
1 csipet egész fekete bors
1 darab cukkini
1 csipet ételízesítő
40 dkg átszitált liszt

Leírás

A cukkinit vágjuk apró kockára, a sajtot reszeljük le finomra. A nedves anyagokat keverjük össze, egy tálban. A száraz hozzávalókat is keverjük össze, és szórjuk bele a tojásos masszába. Fakanállal dolgozzuk össze, majd a végén keverjük bele a sajtot és a cukkinit. Ha összeállt a tészta, akkor rakjuk muffinformába, és előmelegített sütőben, 180 fokon süssük meg.