Hagymaleves zsemlekockával

Hozzávalók

1 evőkanál liszt
4 fej vöröshagyma
20 dkg sajt
2 darab leveskocka (erő, marhahús)
10 dkg margarin
1 dl fehérbor (száraz)

Leírás

A vöröshagymát hosszúra vágva, megdinszteljük olajon, vagy főzőmargarinon. Közben elkészítjük az erőlevest (leveskockából), 1 liter vízzel. Ha kész a hagyma, egy evőkanál liszttel behabarjuk, majd felöntjük a levessel. Sóval, borssal és a borral ízesítjük, majd forrás közben, beletesszük a reszelt sajtot, és összefőzzük.
Megosztás a Google Pluson

0 megjegyzés:

Powered by Jasper Roberts - Blog