Csatlakozz hozzánk

Friss receptek

Hirdetés

Káposztaleves

Hozzávalók

5 dkg liszt
1 fej vöröshagyma
1 dl étolaj
30 dkg virsli (füstölt)
1 csomag vegyes zöldség
1 kk pirospaprika
75 dkg kelkáposzta
3 evőkanál átszitált liszt

Leírás

A kelkáposztát felaprítjuk és leforrázzuk. A káposztalevét fele részt vízzel feltesszük forrni, hozzáadjuk a kockázott vegyes zöldséget, majd ha megfőtt a lisztből, olajjal rántást készítünk, egy csipetnyi pirospaprikát is teszünk hozzá, majd a leves alaphoz tesszük. Beletesszük a karikára vágott virslit, a felaprított hagymát és a káposztát, sót. Amikor elkészült a levesünk, tehetünk hozzá egy kis tejfölt is.

Nincsenek megjegyzések