Hozzávalók:
20 dkg túró
5 dl tejszín
2 db narancs
2 tasak vaníliás cukor
10 dkg porcukor
mentalevél

Elkészítés:
A túrót áttörjük, egy szitán.
A narancs héját lereszeljük, megpároljuk. Gerezdekre szedjük a narancsot.A fele gerezdeket ketté vágjuk ,a másik felét egészben hagyjuk.
A tejszínt habbá verjük, majd ízesítjük porcukorral és vaníliás cukorral,majd belekeverjük a felvágott narancsokat,és a párolt narancshéj felét.Végül beleforgatjuk a túrót. A kész habot habzsákba töltjük, és kis tálkákba nyomjuk.
Diszítésnek a tetejére tesszük az egész gerezdeket,megszórjuk a párolt narncshéjal,valmint rátesszük a mentalevelet.