Hozzávalók:
80 dkg csirkemellfilé
15 dkg trappista sajt durvára reszelve
2 db vöröshagyma
2 ek mustár
3 ek tej
1 ek olívaolaj

Elkészítés:
A húst vízszintesen kettévágjuk,így vékony szeleteket kapunk.Kiolajozunk egy lapos sütőtálat és belefektetjük a húsdarabokat.
A reszelt sajtot összekeverjük a mustárral és a tejjel.Ráöntjük a szeletekre.Rászórjuk a felkarikázott hagymát.
Előmelegített sütőben készre sütjük.