Hozzávalók:
40 dkg hagyma, 
1 babérlevél, 
kis kakukkfű, 
10 dkg vaj, 
1 ek zabliszt, 
3 tojássárga, 
1 leveskocka (vagy paleóbb maradék húsleves), 
1 kk só, csipet őrölt bors

Elkészítés:
A vajat megolvasztjuk, rátesszük a karikákra vágott hagymát. Megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk a liszttel, beletesszük a babért, kakukkfüvet, felöntjük vízzel (vagy húslevessel) és beletesszük a leveskockát. Felforraljuk, majd a tojássárgákkal behabarjuk. Tálaláskor reszelt sajtot hintünk rá.