Hozzávalók

1 csipet só
3 dl tej
1 tasak vaníliás cukor
1 evőkanál cukor
10 dkg vaj
3 darab citrom
1 dl tejszín
3 darab narancs
10 dkg átszitált liszt

Leírás

A gyümölcsök héját lereszeljük és a levét kifacsarjuk. A vajat felmelegítjük, majd beleszórjuk a lisztet és kevergetjük. Felengedjük forró tejjel, hozzáadjuk a reszelt héjat és a citruslevet. Alaposan kiforraljuk és tejszínnel elkeverjük.