Hozzávalók

1 csipet só
2 szem burgonya
1 csipet egész fekete bors
1 csipet majoranna
4 darab virsli
1 fej káposzta
1 fej kelkáposzta
1 dl hideg tej
2 marék átszitált liszt

Leírás

A káposztát csíkokra vágjuk, fazékba rakjuk, felöntjük vízzel. Puhára főzzük.Borssal és delikáttal ízesítjük. Liszt és tej keverékéből habarást készítünk. A káposztára öntjük és még öntünk hozzá jó fél liter tejet. A karikára vágott virslit is hozzáadjuk.Felforraljuk és ízlés szerint fűszerezzük.