Hozzávalók / 2 adag
4 db jalapeno (nagyobb méretű)
20 dkg feta sajt
3 ek tejföl
1 csokor snidling
1 csokor koriander
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
Elkészítés
GUMIKESZTYŰBEN! (mondom, gumikesztyűben, komolyan, én elkövettem a hibát, hogy nem használtam, és utána megdörzsöltem a szemem... egy jó ideig nem mertem utána kimenni a mosdóba) félbevágjuk és kimagozzuk a paprikákat.
A fetát összetörjük, kikeverjük a felaprított fűszernövényekkel (lehet másokat is használni, pl. bazsalikomot is tettem bele másodjára), és a fűszerekkel, valamint a tejföllel, a paprikákat megtöltjük vele. Még mindig nem vesszük le a kesztyűket!
Bepakoljuk őket sütőbe, ha valaki nagyon szeretné, megszórhatja reszelt sajttal is, szerintem felesleges, és nagyjából 10 perc alatt megsütjük őket előmelegített sütőben. Köretnek én kukoricás-borsós rizst készítettem, de bármi mással is lehet tálalni. Jó étvágyat hozzá!

0 Megjegyzések