Egy finom, illatos süteményt ajánlunk! A pitetésztához liszt helyett használjunk zabpelyhet.
Hozzávalók: 50 dkg zabpehely, 10 dkg margarin, 1 kg reszelt alma, 10 dkg darált dió, méz ízlés szerint, fahéj, 1 citrom reszelt héja. A tetejére: alma szeletek.

Elkészítés: A zabpelyhet és a margarint dolgozzuk össze, majd adjuk hozzá a többi összetevőt.

Alaposan keverjük össze, majd nyújtsuk ki a tésztát és béleljünk ki vele egy kivajazott és belisztezett piteformát, a tetejét almaszeletekkel fedjük le.

180 fokra előmelegített sütőben süssük szép aranybarnára.