Hozzávalók:
50 dkg orsótészta 
40 dkg gomba 
1 evő kanál olaj 
1 db vöröshagyma 
2 dl tejföl 
só, bors

Elkészítés:
A vöröshagymát a gombát apróra vágjuk, a hagymát megdinszteljük rádobjuk a gombát zsírjára sütjük sózzuk. Felteszünk vizet a tésztának és megfőzzük, majd leszűrjük és összekeverjük, bőven meg szórjuk borssal tálalásnál tejföllel meg locsoljuk.

Tanácsok:
Nagyon gyors és finom akár vacsorára vagy ebédre.