Hozzávalók:
30 dkg hajdina
1 fej hagyma
1 szál sárgarépa
20 dkg mirelit zöldborsó
20 dkg csiperkegomba
5 dl zöldségerőleves
2 dkg vaj
só, kakukkfű

Elkészítés:
Megforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felszeletelt sárgarépát és csiperkegombát, majd a hajdinát és megpirítjuk. Felöntjük a zöldség erőlevessel, beletesszük a mirelit zöldborsót. Sóval és friss kakukkfűvel ízesítjük. Fedő alatt megpároljuk.