Évek óta készítem, nagyon szeretjük, és a kislányom is megeszi, valószínűleg a kukorica segít ebben :-)
Hozzávalók / 4 adag

1 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek napraforgó olaj
25 dkg darált sertéshús
1.5 tk só
1 kávéskanál bors
400 g konzerv paradicsom (hámozott, darabolt)
400 g vörösbab (konzerv)
400 g csemegekukorica (konzerv)
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
7 dkg sűrített paradicsom
1 teáskanál csípős fűszerpaprika


Elkészítés

A hagymát apróra vágva az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, sót, borsot, a hús kifehéredése után még kb. 5 percig pirítjuk.
Hozzáadjuk a paradicsomot, a babot, a kukoricát, a sűrített paradicsomot és a fűszereket.
10 percig alacsony hőfokon, lefedve hagyjuk, közben, ha nagyon sűrű, kis vizet önthetünk hozzá, hogy legyen szaftja.