Barátnőm alkotása, ha nincs otthon semmi extra hozzávalód, valószínűleg megúszod egy csirkecombbal.
Hozzávalók / 4 adag

4 db csirkecomb
8 gerezd fokhagyma
1 dkg szárított natúr zöldségkeverék (ízlés szerint)
2 ek napraforgó olaj
2 evőkanál víz
bors ízlés szerint

Elkészítés

A csirkecombot megmosás után a bőre alatt kicsit bevagdossuk, és beletömködjük a fokhagymákat. Átlagos méretűből 1-2-t combonként.A sütőt előmelegítjük, 150-175 fok elég lesz az elején. A csirke bőrét bedörgöljük a szárított zöldségkeverékkel (teljesen mindegy, melyik cég melyik kiadása), ha szeretjük csípősen, kicsit megborsozzuk.Jön a varázslat része: a csirkét úgy tesszük a sütőbe, hogy aláöntjük a vizet és az olajat, és lefedjük alufóliával. Nyugodtan megnézhetünk egy sorozatrészt közben, 1 óra múlva leszedjük róla a fóliát.Fólia nélkül további fél órát sütjük kicsit magasabb hőfokon. Bármilyen körettel finom. A sült fokhagymától ne féljetek, kisül az ereje és rettentő finom.