A hagyományos lángosforma mellett, mi az elkészült tésztadarabokba virslit (+mustárt, ketchupot, bbq-t) teszünk, majd óvatosan rátekerjük, és kisütjük (pirog jellegű).
Hozzávalók / 10 adag

0.5 l tej
3.5 g instant élesztő
1 kg finomliszt
200 g tejföl
2 késhegynyi szódabikarbóna
0.3 dkg cukor
4 kávéskanál só
0.7 dl napraforgó olaj (vagy olívaolaj)


Elkészítés

A Hozzávalókat összegyúrjuk (kenyérsütőgép dagasztó programja is tökéletesen megfelelő).
Miután a tészta megkelt, 6-8 cipócskát alakítunk ki belőle, majd lángos formákra nyújtjuk.
Bő, forró olajban kisütjük.
A kész lángoshoz feltétnek: sajt, tejföl, fokhagyma... vagy bármi.