Ha diéta, akkor tojásleves. Könnyű és hamar elkészíthető.
Hozzávalók / 2 adag

3 db tojás
2 kávéskanál köménymag
2 l víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 evőkanál finomliszt
2 teáskanál fűszerpaprika
1 közepes db vöröshagyma
3 ek kókuszolaj
3 db babérlevél

Elkészítés

A hagymát felaprítjuk, a kókuszolajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk a köményt, pirospaprikát és a lisztet is, felöntjük a 2 l vízzel, beletesszük a babérleveleket is, és lefedjük.
A tojásokat villával felverjük, és ha felfőtt, lassan belecsurgatjuk folyamatos kavarás közben.