Gyors és remek recept egy meleg nyári napon.
Hozzávalók / 4 adag

150 g erdei gyümölcs mix
1 tasak vaníliás pudingpor
3 ek nádcukor
1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
1 l víz
1 teáskanál vanília kivonat
3 ek főzőtejszín

Elkészítés

Gyümölcsöket az 1 l vízzel felrakjuk főzni.
A pudingport elkeverjük a cukorral a vanília kivonattal és kevés hideg vízzel (csomómentesre), majd a forrásban lévő levesünkből egy keveset hozzáadunk, és elkeverjük benne. Majd folyamatos kevergetés közben beleöntjük a lábasba, hozzákeverjük a mézeskalács fűszert és a kevés tejszínt.
2-3 percig forraljuk, majd kihűtjük, hidegen tálaljuk.