Bundás gomba sörrel

Hozzávalók

1 csipet só
3 darab friss tojás
3 dl hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 kg gomba
1 doboz IPA szűretlen, minőségi világos sör
20 dkg átszitált liszt

Leírás

A gombákat megtisztítjuk, és megmossuk. Lisztből, tojásból, sörrel, sűrű palacsintatésztát csinálunk. Beleforgatjuk a gombákat, és bő olajban kisütjük. El is készült a bundás gombánk.
Megosztás a Google Pluson

0 megjegyzés:

Powered by Jasper Roberts - Blog